tips membuat kentang goreng tidak mudah lembek

Bahan :
1. kentang yang sudah dipotong memanjang
2. garam secukupnya
3. es batu
4. tepung maizena
5. air bersih
6. minyak goreng

cara / langkah-langkah:
1. tuang air bersih dalam wadah besar, lalu taburkan garam
2. rendam kentang yang sudah dipotong memanjang selama kurang lebih 30 menit dalam air tersebut
3. masukkan es batu dalam rendaman kentang, dan biarkan lagi selama 30 menit
4. tiriskan kentang sampai benar-benar kering
5. taburi kentang dengan tepung maizena sampai rata, dan biarkan selama kurang lebih 20 menit
6. siapkan minyak goreng kedalam wajan penggorengan, lalu panaskan
7. goreng kentang dalam minyak panas sampai matang
8. untuk mendapat rasa yang lebih enak atau lebih berasa, taburi garam lagi sehabis digoreng

selamat mencoba

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

konten ku

haiiiii gaesss kenalin dulu.... namaku jihan, lengkapnya AZZAHRAJIHANSANI (emang ngga pake spasi kok) , jadi insyaallah aku bakal sering sering update di blog ku ini dengan konten-kenten yang insyaallah menarik, tapi masih dipikirkan juga sih... hahahahha nah, salah satu konten yang bakal aku up besok kedepannya yaitu REBAHAN eittssssssss........... kalian tau rebahan??? bukan rebahan tiduran di kasur ya gaesss jadiiii rebahan itu singkatan dari RE view BA rang ji HAN , yapssss REVIEW BARANG JIHAN dimana aku bakal sering-sering review barang-barang, dari peralatan rumah tangga, make up, skin care, baju, dan lainnya kalian harus siap siap mantengin terus blogku ini yessss tapii kalian juga boleh kasih saran konten apapun dengan meninggalkan komenmu dibawah yaa thank you gaess see youu
Baca selengkapnya

PELATIHAN USAHA KRIPIK SALAK

Gambar
  Pokok Bahasan :  1.      1.   Pengantar Pada jaman sekarang, banyak masyarakat yang memilih membuka usaha sendiri, entah itu berupa produk makanan-minuman, pakaian, hingga peralatan sehari-hari. Banyak masyarakat yang menggunakan potensi-potensi yang ada dilingkungan sekitarnya untuk dimanfaatkan sebagai bahan atau material pokok dalam berwirausaha. Ada yang bertujuan hanya untuk memanfaatkan potensi alam, menyalurkan hobi, hingga memang untuk memenuhi kebutuhan ekonomi atau sebagai pekerjaan. Namun, masyarakat yang membuka usaha sendiri kebanyakan adalah produk makanan, karena dinilai yang paling laris, dan merupakan produk habis (sekali makan habis), sehingga membuat peluang adanya keuntungan yang lebih dalam menjalankan bisnis didalam kuliner atau makanan. Buah-buahan dan sayuran pun tak luput dari pandangan bisnis, diantaranya dapat diolah sebagai cemilan, hingga makanan berat. Dalam perkembangannya, cemilan ata makanan ringanlah yang paling banyak diminati, karena memang leb
Baca selengkapnya